Té verde milagroso

Té verde milagroso

¿De dónde es originario? China. ¿Cómo se prepara? Infusión de 30 segundos a 2 minutos. ¿Cómo se sirve? Caliente y sin leche. El té verde, perteneciente a la selecta lista de los “ super alimentos”, desde hace varias décadas evoca bienestar, salud...

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¿Té o café?

¿Té o café?

El té y el café son sin duda las bebidas más consumidas en el mundo. Ambas plantas son el reflejo de culturas milenarias, convenciones sociales y un sinfín de historias y rituales alrededor la preparación de sus infusiones. Sin embargo, aunque el...

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Más panela, menos azúcar refinada

Más panela, menos azúcar refinada

Mucho se ha hablado de los beneficios de consumir panela… ¿pero realmente los conoces? Si bien es cierto que nos encanta consumir toda clase de dulces y postres, es inevitable pensar en la cantidad de calorías y procesos industriales presentes en...

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